日本江瑤柱(中)

描述

乾瑤柱又名元貝或者瑤柱，味道鮮甜，具有獨特風味。
元貝的元，代表“團圓”；貝，代表“賺錢”，所以元貝經常出現在中國的傳統喜慶菜餚當中。
珍蔘堂特意為顧客搜尋百分百的日本北海道乾瑤柱。日本北海道出產的乾瑤柱最優質，品質最高，味道最鮮美，香味最濃郁。

由於北海道沿海擁有豐富扇貝資源，這些扇貝在清潔的冷水生長，肉質肥美並富有彈性。北海道的乾瑤柱採用傳統自然曬乾和現代低溫乾燥技術結合的方式製作而成。這種工藝更好地保留扇貝的鮮美風味和營養成份，同時保證乾瑤柱的乾燥度和儲存性。
北海道乾瑤柱有濃郁的海鮮香味和鮮甜的口感，質地乾爽。用清水浸泡後，乾瑤柱會恢復原有的彈性，適合用來煲湯，燜煮，或者烹調高級菜餚。
珍蔘堂特意為顧客搜尋百分百的日本北海道乾瑤柱。
北海道中乾瑤柱
一磅大約有一百二十多粒的乾瑤柱。中號乾瑤柱經濟實惠，夏天可以用來煲消暑解熱的瑤柱冬瓜湯，冬天可以用作燉暖身的瑤柱雞湯。家常小菜的瑤柱蛋白上湯青菜或者瑤柱白粥，鮮味的乾瑤柱是最佳的選擇。
北海道乾瑤柱味道鮮香，適合一般群眾食用。含有豐富蛋白質，是昇華菜餚的好幫手。